Pan de Leche

Este es el pan que salva de esas ganas de comer un pancito que tanto se extraña , no es igual a un pan que uno normalmente come pero da esa satisfacción de comer algo esponjosito. Yo he hecho multiples intentos para que me resulten y la mejor manera que me queden es cocidos al microondas

Receta

Ingredientes:

- 2 claras de huevo

- 4 cucharadas de leche en polvo sin lactosa

- sal

-semillas de sésamo

Preparación: 

batir las claras a nieve, agregar la leche con movimiento envolvente y la sal.

Si los van a cocer al horno poner la mezcla en una bolsa o manga pastelera y disponer la masa en pequeños panes y espolvorear sésamo, poner al horno a lo menos 30 minutos a temperatura baja.

En cambio si se va a cocer en microondas poner la masa en pocillos para microondas y espolvorear el sésamo y poner a cocer por tres minuto.