Esta es una receta fácil de hacer y deliciosa.
Receta
Ingredientes:
- palos de brocheta
- 250 grs. de carne
- 1 cebolla
- 1 pimentón
- champiñones
- sal y pimienta
Preparación:
Desgrasar la carne y cortar en cuadrados de a lo menos tres centímetros, cortar los vegetales y acomodar todo en los palos de brochetas, luego ponerlos sobre la parrilla girándolos para que se cuezan parejo, poniendo sal y pimienta por ambos lados.
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