miércoles, 20 de agosto de 2014

Brochetas de Carne

Esta es una receta fácil de hacer y deliciosa.
Receta
Ingredientes:
- palos de brocheta
- 250 grs. de carne
- 1 cebolla
- 1 pimentón
- champiñones
- sal y pimienta

Preparación:
Desgrasar la carne y cortar en cuadrados de a lo menos tres centímetros, cortar los vegetales y acomodar todo en los palos de brochetas, luego ponerlos sobre la parrilla girándolos para que se cuezan parejo, poniendo sal y pimienta por ambos lados.

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