Esta receta esta en uno de los tantos libros de cocina que me ha comprado mi marido haber si aprendo a cocinar, ya la había hecho antes y estaban espectaculares solo que ahora tuve que cambiar algunos ingredientes y quitar otros para que queden comibles en la dieta espero les guste.
Receta
Ingredientes:
- 3 filetitos de pollo
- 1/2 diente de ajo
- 1 clara de huevo
- paprika
- sal
- cilantro
- 1 cucharadita de sesamo
- palitos de brocheta
- un chorrito de leche
Preparacion:
Poner todos los ingredientes es la juguera hasta que se forme una pasta uniforme.
Luego prisionar la pasta en los palos de brochetas y poner sobre una parrilla y cocinar por lado y lado y listo, se pueden servir acompañadas con alguna salsa a mi me gustan con yogurt y cibullete.
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