Flan de Cafe

No me quedo ni parecido a la receta, pero estaba rico.

Receta

Ingredientes:

- café

- 300 cc de leche

- 3 claras

- stevia 

- canela

- colapez

Preparación:

calentar la leche en el microondas agregar las claras,  la canela, café y stevia. Batir un poco y llevar al microondas en pocillos por 4 minutos, Yo no logre el punto por lo que cuando lo saque le agregue una lamina de colapez derretida al microondas y lo lleve al refrigerador por una hora.