Hace tiempo que no escribía recetas, aquí les dejo una de mis favoritas.
Estos son unos tallarines de zapallito, OJO no todos los doctores permiten el zapallo italiano, yo decidí comerlo al igual que el pepino, bajo mi criterio.
Ingredientes:
-Uno o dos zapallitos italianos
- 2 barritas kanikama
-10 camarones ecuatorianos-
- Curry
- Leche Liquida
- Sal y Pimienta
-Ajo
Preparacion:
Rallar los zapallos con una maquina que los pica en tiras (la venden en Homecenter), ponerlos sobre un sarten con un poco de agua, ajo, pimienta y sal.
Cuando se noten mas blandos agregar los camarones y el kanikama, revolver y agregar el curry y un chorro de leche.
Y Listo, quedan deliciosos y ademas engañan al cerebro porque de verdad parecen fideos.